デジタル大辞泉 「セラミド」の意味・読み・例文・類語 セラミド（ceramide） 動物の脳の白質や表皮の角質層を形成する細胞膜に、多量に存在する脂質の一種。皮膚の保湿、柔軟性を維持する働きがあるとされ、化粧品などに使用される。N-アシルスフィンゴシン。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by
化学辞典 第2版 「セラミド」の解説 セラミドセラミドceramide N-アシルスフィンゴシン．セリンの誘導体に脂肪酸が2個結合した化合物．細胞膜を構成するスフィンゴ脂質の基本骨格．[CAS 4682-48-8] 出典 森北出版「化学辞典（第2版）」化学辞典 第2版について 情報 Sponserd by
栄養・生化学辞典 「セラミド」の解説 セラミド スフィンゴシンのアミノ基に脂肪酸が酸アミド結合している物質．スフィンゴ糖脂質を加水分解すると得られる． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
