けし油（読み）けしゆ（英語表記）poppyseed oil

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「けし油」の意味・わかりやすい解説

ケシの種子から得られる油。種子の 44～50%を占め，その成分である脂肪酸には不飽和脂肪酸が多く含まれる。乾燥性はやや劣るため，半乾性油に分類される。良質のものは食用に，その他のものは塗料，石鹸などに用いられる。ケシの実は油脂原料としてはほとんど利用されない。

出典　ブリタニカ国際大百科事典小項目事典ブリタニカ国際大百科事典小項目事典について　情報

年齢を問わず、多様なキャリア形成で活躍する働き方。企業には専門人材の育成支援やリスキリング(学び直し)の機会提供、女性活躍推進や従業員と役員の接点拡大などが求められる。人材の確保につながり、従業員を...