栄養・生化学辞典 「ケトステロイド」の解説 ケトステロイド テストステロン,副腎皮質ホルモンの代謝産物で,尿中へ排泄される炭素数19の化合物.17位にカルボニル基をもつことからこのように呼ばれる.デヒドロエピアンドロステロン,アンドロステロン,エチオコラノロン,アンドロステンジオンなどがある. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報