コッチョリ

デジタル大辞泉 「コッチョリ」の意味・読み・例文・類語

コッチョリ

《〈朝鮮語〉》朝鮮料理の一。塩で浅漬けにした野菜を、トウガラシ・ニンニク・ショウガなどでつくる調味料であえたもの。生キムチ

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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