コニアペライト（その他表記）koniapelite

岩石学辞典「コニアペライト」の解説

ヒップアビサイト（hypabysite）などの深海堆積物の分類の一つで，粘土，マールを含み，石灰質の帯と団塊が伴われる．これらは深海の軟泥以外に形成される［Steinmann : 1925］．

出典　朝倉書店岩石学辞典について　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...