共同通信ニュース用語解説 「コメの在庫調査」の解説
コメの在庫調査
農林水産省が食糧法に基づき、民間事業者のコメ在庫量に関して毎月行う調査。年間取扱量が500トン以上の集荷業者と4千トン以上の卸売業者が対象で、流通在庫全体の多くをカバーしている。最近のコメの流通停滞と価格高騰を受け、範囲を拡大した調査を1月末から実施。集荷業者と卸売業者はいずれも300トン以上に広げ、一部の生産者も対象にした。
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