栄養・生化学辞典 「コーヒー糖」の解説 コーヒー糖 氷砂糖と類似の方法で作られるが，カラメルで着色してありコーヒーの甘味として用いられる． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
