コールドチキン

精選版 日本国語大辞典 「コールドチキン」の意味・読み・例文・類語

コールド‐チキン

  1. 〘 名詞 〙 ( [英語] cold chicken ) ゆがいて冷やした鶏肉。薄切りにして冷肉として用いたり、糸切りにしてサラダに用いたりする。〔舶来語便覧(1912)〕

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