さつま木挽（読み）さつまこびき

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「さつま木挽」の解説

鹿児島の芋焼酎。紫尾山系の伏流水を用いて甕で仕込む。原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25％。製造元の「雲海酒造鹿児島工場」は平成12年(2000)操業開始。所在地は出水市上鯖渕。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

雲海酒造が製造・販売する焼酎の商品名。南九州産の芋（黄金千貫）を原料に、鹿児島県紫尾山系の天然水で仕込んだ本格芋焼酎。

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