サポゲニン

化学辞典 第2版

サポゲニン
サポゲニン
sapogenin

サポニンを加水分解したとき得られるアグリコンをいう．ステロイド系サポゲニンには，ジオスゲニン，チコゲニン，サルササポゲニン，ヘコゲニン，ヨノゲニン，ジギトゲニンなどがあり，多くは図のように C₂₇ の骨格をもち，C₂₂ 位はスピロケタール構造をもっている．トリテルペン系サポゲニンとしては，ヘデラゲニン，ジプソゲニンなどがある．

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」