サラサガジ（読み）さらさがじ（その他表記）jordan's eelpout

日本大百科全書(ニッポニカ)

サラサガジ
さらさがじ / 更紗我侍
jordan's eelpout
[学] Davidijordania poecilimon

硬骨魚綱スズキ目ゲンゲ科に属する海水魚。日本海側では山陰地方以北、太平洋側では千葉県銚子(ちょうし)以北の日本各地、オホーツク海南西部、朝鮮半島に分布する。体は細長く、ウナギ形。鰓孔(さいこう)は大きく胸びれの下端近くまで開く。体の地色は淡褐色で、体側にH字型の暗褐色斑(あんかっしょくはん)が切れ目なく1列に並ぶ。目から斜め後方に暗色帯が走る。全長16センチメートルほどにしかならない小形種。沿岸の砂泥底にすみ、夏にはごく浅いところでも見られる。食料として利用されていない。

［尼岡邦夫］

サラサガジ

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

世界大百科事典（旧版）内のサラサガジの言及

【ゲンゲ】より

…しかし，ナガガジ(全長約30cm)，クロゲンゲ(全長約30cm)（イラスト），タナカゲンゲ(全長約90cm)，カンテンゲンゲ(全長約60cm)などは練製品の原料とされる。サラサガジ(全長約75cm)は鮮魚で利用されることもある。【望月 賢二】。…

※「サラサガジ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」