サヴァ缶

デジタル大辞泉プラス「サヴァ缶」の解説

岩手県産株式会社（岩手県紫波郡矢巾町）が企画・販売する魚の加工食品。国産サバのオリーブオイル漬けを缶詰にしたもの。名称は、魚のサバと、フランス語で「元気ですか？」を意味する“サヴァ（Ça va）?”という挨拶をかけている。2016年、おもてなしセレクション金賞受賞。

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