しょうちゅうの華(読み)しょうちゅうのはな

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「しょうちゅうの華」の解説

しょうちゅうのはな【しょうちゅうの華】

宮崎芋焼酎白麹を使用し、常圧蒸留で造った酒を無ろ過で詰める。原料はさつま芋、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「岩倉酒造場」は明治23年(1890)創業所在地は西都市大字下三財。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

半夏ともいう。七十二候の一つで,本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが,現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし,雑節の一つとして記載している。この頃半...

半夏生の用語解説を読む