シルクスイート

デジタル大辞泉プラス「シルクスイート」の解説

サツマイモの品種のひとつ。春こがねと紅まさりの交配により育成された新品種で、カネコ種苗が2012年に発売。しっとりとした肉質で甘みが強く、貯蔵性に優れる。

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