デジタル大辞泉プラス 「じり焼き」の解説 じり焼き 大分県の郷土菓子。小麦粉を水で溶いてフライパンで焼いたクレープ様の生地で黒糖などを巻いて食する。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by