…オールドファッションドグラスでオンザロックにすると,ジン・アンド・ライムとなる。 ジン・アンド・トニック中辛口。10オンスタンブラーにキューブアイス3個,その上からドライジン50mlを注ぎ,縦六つ切りのライム1片を軽くしぼって中に入れ,トニックウォーターで満たし,マドラーをさす。…
…強壮性があり,夏負けを防ぐとされる。そのままでも飲用されるが,ジン・アンド・トニックとして,ジンを割るのに用いることが多い。ウォッカ,テキーラ,アクアビットなどとの配合にも適する。…
※「ジンアンドトニック」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
収穫年度を2年経過した米。《季 秋》[類語]米・玄米・白米・新米・古米・粳うるち・粳米・糯もち・糯米・黒米・胚芽米・精白米・内地米・外米・早場米・遅場米・新穀・米粒・飯粒・小米・屑米...