トニックウオーター（その他表記）tonic water

デジタル大辞泉

トニック‐ウオーター（tonic water）

キニーネの苦味をもつ炭酸飲料。ジンなど洋酒に混ぜて用いることが多い。

出典　小学館

改訂新版　世界大百科事典

トニックウォーター
tonic water

もともとはキナの樹皮を使ったが，今はキナチンキ，または硫酸キニーネによって香味をつけた無色の炭酸飲料をいう。強壮性があり，夏負けを防ぐとされる。そのままでも飲用されるが，ジン・アンド・トニックとして，ジンを割るのに用いることが多い。ウォッカ，テキーラ，アクアビットなどとの配合にも適する。
執筆者：小室 康

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

飲み物がわかる辞典

トニックウォーター【tonic water】

炭酸水に香草や果皮のエキス、糖分を加えたもの。ほろ苦い味わいが特徴。元来はアカネ科の常緑高木キナの樹皮から得るキニーネを添加したものであったが、日本で流通しているものには含まれない。スピリッツを割って飲むのに用い、特にジンを用いたカクテル、ジントニックが知られる。

出典　講談社

百科事典マイペディア

トニックウォーター

炭酸飲料の一種。キナで香味をつけたもので，甘味は少なく特有の苦みをもち，健胃強壮の効があるとされる。そのまま飲用するほか，ジン，ウィスキーなどを割って飲む。

出典　株式会社平凡社

栄養・生化学辞典

トニックウオーター

　キナやキニーネの溶液をレモンなどで香りづけした強壮飲料．ジンなどと混ぜて飲む．

出典　朝倉書店