スパカツ

デジタル大辞泉プラス「スパカツ」の解説

北海道釧路市のご当地グルメ。ミートソーススパゲティの上にカツレツを載せたもの。鉄板皿で提供される。末広町に本店を置くレストラン、泉屋が、1960年頃に始めたメニュー「スパゲティミートソースカツのせ」が元祖とされる。

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