和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「センミー」の解説 センミー【(タイ)】 タイの食材の一つで、米粉で作った、春雨のように細い麺。⇒タイラーメン 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報