デジタル大辞泉プラス 「そば米」の解説 そば米 徳島県、祖谷(いや)地方の伝統的食材。ソバの実を茹でて乾燥し、皮を取り除いたもの。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
