コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

ていざなす

1件 の用語解説(ていざなすの意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉プラスの解説

ていざなす

長野県下伊那郡天龍村で生産されるナス。実は長卵型で果重400g以上と大きく、果皮は光沢のない赤紫色。肉質は柔らかで加熱するととろけるような食感となる。1887年頃、同村の田井澤(たいざわ)久吉氏が東京から取り寄せた巾着型のナスが起源とされる。名称は「たいざわなす」がなまったもの。

出典|小学館
デジタル大辞泉プラスについて | 情報

今日のキーワード

百条委員会

地方自治体が議決により設置する特別委員会の一つ。名称は「地方自治法第100条」に基づく。百条委員会は、地方公共団体の事務に関する調査を行い、関係者への聞き取りや記録の提出を請求、拒否した者には罰則が科...

続きを読む

コトバンク for iPhone