トクホのノンアルコールビール(読み)とくほののんあるこーるびーる

知恵蔵mini の解説

トクホのノンアルコールビール

特定保健用食品(トクホ)の認定を受けたビールテイスト飲料のこと。ビールテイスト飲料(ノンアルコールビール)は、ビール風味だがアルコール分が1%未満であり、炭酸飲料に分類される。トクホは、国の許可を得て保健の効果を表示することができる食品であり、サッポロビール株式会社はビールテイスト飲料1商品について消費者庁に許可申請をし、2015年2月にトクホ表示が認められた。それを受け同社では、業界初のトクホとなるビールテイスト飲料「サッポロ プラス」を15年5月26日に発売することを発表した(効果は食後の血糖値上昇の抑制)。未成年者が飲んでも法律上の問題はないものの「飲酒を始めるきっかけになる可能性」となりかねないことから、同社では「成人飲用想定・推奨しています」と商品に注意書きをし、未成年者に売らないよう小売店に強く要請するとしている。

(2015-3-25)

出典 朝日新聞出版知恵蔵miniについて 情報

今日のキーワード

プラチナキャリア

年齢を問わず、多様なキャリア形成で活躍する働き方。企業には専門人材の育成支援やリスキリング(学び直し)の機会提供、女性活躍推進や従業員と役員の接点拡大などが求められる。人材の確保につながり、従業員を...

プラチナキャリアの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android