[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「ハイサイめんそーれ」の解説 ハイサイめんそーれ 沖縄の泡盛。3年熟成の古酒。原料はタイ米、黒麹。アルコール度数30%。蔵元の「金武(きん)酒造」は昭和24年(1949)創業。所在地は国頭郡金武町字金武。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報