パティスリー

デジタル大辞泉

パティスリー（〈フランス〉pâtisserie）

小麦粉を生地に使った焼き菓子・ケーキ類の総称。また、それを売る店。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

パティスリー

1. 〘 名詞 〙 ( [フランス語] pâtisserie ) 小麦粉を台にした焼き菓子の総称。パイ、タルト、クッキーなど。

出典　精選版 日本国語大辞典

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典

パティスリー【pâtisserie(フランス)】

小麦粉を使用した洋菓子の総称。ケーキ・ビスケット・パイ・タルトなどオーブンで焼いて作るものが多い。また、それらを売る店。

出典　講談社

栄養・生化学辞典

パティスリー

　(1) 粉を練って作った洋菓子の総称．(2) それを売る店．

出典　朝倉書店