パン飲み（読み）ぱんのみ

知恵蔵

パン飲み

パンを肴に酒を飲むこと。近年のパンブームを背景に、パン屋とレストランやカフェを兼ねたビストロ・ブーランジェリー、ベーカリーカフェといった形態の店舗が増加している。自家製パンと一緒にワインやビールなどの酒と料理が楽しめるとして人気を集めている。

(2018-7-31)

出典　(株)朝日新聞出版発行「知恵蔵」