事典 日本の地域ブランド・名産品 「ひめきゅうり」の解説
ひめきゅうり[果菜類]
主に栃木市で生産されている。普通のきゅうりよりも小さく、長さは約14cm〜15cm。色は濃緑で味も良い。皮が薄く、サラダや浅漬けなどに主に利用される。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
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主に栃木市で生産されている。普通のきゅうりよりも小さく、長さは約14cm〜15cm。色は濃緑で味も良い。皮が薄く、サラダや浅漬けなどに主に利用される。
デジタル大辞泉プラス 「ひめきゅうり」の解説
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