ヒラニベ（読み）ひらにべ

日本大百科全書(ニッポニカ)

ヒラニベ
ひらにべ
[学] Sciaena ronchus

硬骨魚綱スズキ目ニベ科に属する海水魚。大西洋アフリカ西岸の大陸棚に生息する。体は著しく高く、強く側扁(そくへん)する。口は下位で、吻(ふん)は口より前方へ突出する。下顎(かがく)に1本の短いひげがあり、その側面に二対の小孔を備える。尾びれ後縁は上下にほぼまっすぐ。体側全体に明瞭(めいりょう)な黒色斜走帯がある。西サハラ漁場（カナリア諸島近海）において日本の遠洋トロール船団により漁獲され、日本の市場に出回ったことがある。かまぼこの原料となる。

［谷口順彦］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)