事典 日本の大学ブランド商品 「ひろだいアップルケーキ」の解説
ひろだいアップルケーキ
弘前大学（青森県弘前市）の大学ブランド。
農学生命科学部附属生物共生教育研究センター藤崎農場(南津軽郡藤崎町)生産のふじを用いてつくられた菓子。なかにリンゴの果肉が入っている。2008(平成20)年から販売。価格は、1個180円(税込)、6個入り1100円(税込)。弘前大学生活協同組合取り扱い。
（注）記載内容は事典編集当時（2010年2月）のものです。内容・価格等はその後に変更になった場合もあります。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の大学ブランド商品」事典 日本の大学ブランド商品について 情報