出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報
…(3)過剰症 ビタミンB12の過剰投与による組織学的障害はほとんど報告されておらず,またヒトにおけるビタミンB12過剰症も報告されてはいない。
[葉酸folic acid]
ビタミンB12と同様に,悪性貧血に関与する水溶性ビタミンであり,ビタミンM,ビタミンBCとも呼ばれた。動物細胞においては合成することができないために,食品から葉酸を摂取する必要がある。…
※「ビタミンM」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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