ビタミンM(読み)ビタミンエム

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化学辞典 第2版 「ビタミンM」の解説

ビタミンM
ビタミンエム
vitamin M

[同義異語]葉酸

出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報

世界大百科事典(旧版)内のビタミンMの言及

【ビタミン】より

…(3)過剰症 ビタミンB12の過剰投与による組織学的障害はほとんど報告されておらず,またヒトにおけるビタミンB12過剰症も報告されてはいない。
[葉酸folic acid]
 ビタミンB12と同様に,悪性貧血に関与する水溶性ビタミンであり,ビタミンM,ビタミンBCとも呼ばれた。動物細胞においては合成することができないために,食品から葉酸を摂取する必要がある。…

※「ビタミンM」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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