栄養・生化学辞典 「フィッシュフレーク」の解説 フィッシュフレーク カツオ，マグロ，カニなどの缶詰の製造の際，缶詰用に採取した部分の周辺の残部をいう． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
