フローズンダイキリ（読み）フローズンダイキリ（その他表記）frozen daiquiri

飲み物がわかる辞典

フローズンダイキリ【frozen daiquiri】

カクテルの一種。バーブレンダーでホワイトラム、シロップ入りのライムジュース（コーディアル）、砂糖、クラッシュドアイスをブレンドしてシャンパングラスに注ぎ、マラスキーノチェリーを飾る。ロングドリンク。文豪アーネスト・ヘミングウェイが常連客として訪れていたハバナのレストラン「フロリディータ」の店主が考案したとされる。代表的なフローズンカクテルのひとつ。

出典　講談社

世界大百科事典（旧版）内のフローズンダイキリの言及

【カクテル】より

…シュガーシロップのかわりにグレナデンシロップを使うと，バカーディカクテルとなる。またシェーブドアイスを加え電気ミキサーで作ると，フローズンダイキリとなる。これにはストローを短く切ってさす。…

※「フローズンダイキリ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」