知恵蔵mini 「ブリジェラ」の解説 ブリジェラ 温かいブリオッシュ(パンの一種)に冷たいジェラートを挟んだ食べ物の略称。イタリアのシチリア島でスイーツ・軽食などとして広く食べられている「ブリオッシュ・コン・ジェラート」のことで、株式会社エッジが日本初となる専門店を2015年5月3日、東京・清澄白河にオープンする際の店名として、「ブリオッシュ・コン・ジェラート」を略し「ブリジェラ」と命名した。同店では、バニラ・ダークチョコレート・キャラメルナッツバニラ・コーヒー・ラムネなど10種類の定番フレーバーに加え、季節に合わせた6種類を販売している。 (2015-5-29) 出典 朝日新聞出版知恵蔵miniについて 情報 Sponserd by
