デジタル大辞泉 「ブリニ」の意味・読み・例文・類語 ブリニ(〈フランス〉blini) ロシア料理で、そば粉入りのパンケーキ。サワークリームやキャビア、ジャムなどとともに食べる。ブリヌイ。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例