へらへら団子（読み）へらへらだんご

日本の郷土料理がわかる辞典 「へらへら団子」の解説

へらへらだんご【へらへら団子】


神奈川県横須賀市の郷土菓子で、小麦粉と白玉粉で作っただんごに小豆あんをからめたもの。7月に行われる佐島地区の船祭りの際に作られてきた。◇だんごを押しつぶして平たくした形から。

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デジタル大辞泉プラス 「へらへら団子」の解説

へらへら団子

神奈川県横須賀市佐島地区の郷土菓子。平らで薄い団子に餡をからめたもの。もとは佐島の船祭りの際に供えられたもの。農林水産省の農山漁村の郷土料理百選に選定されている。

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