べにふうき

デジタル大辞泉プラス「べにふうき」の解説

茶の品種のひとつ。中生品種で、紅茶・半発酵茶に向く。カテキンとカフェインの含量が多い。農研機構野菜茶業研究所が育成し、1995年に品種登録。

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