ボルダー（その他表記）boulder

翻訳｜boulder

デジタル大辞泉「ボルダー」の意味・読み・例文・類語

１丸い大きな石。特に、フリークライミングでいう。
２ ⇒ボルダリング2

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...