ポークチョップ

デジタル大辞泉 「ポークチョップ」の意味・読み・例文・類語

ポークチョップ(porkchop)

《「ポークチャップ」とも》豚の骨つきロース肉。また、これを油で焼いた料理トマトケチャップなどで味をつける。

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精選版 日本国語大辞典 「ポークチョップ」の意味・読み・例文・類語

ポーク‐チョップ

  1. 〘 名詞 〙 ( [英語] porkchop ) ポークソテー一種。肋骨つきの豚肉を用いるもの。
    1. [初出の実例]「アラスカで夕食。ポークチャップの馬鹿でかい奴を食ってるところへ」(出典:古川ロッパ日記‐昭和一一年(1936)四月一七日)

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