ポークチョップ

デジタル大辞泉

ポークチョップ（porkchop）

《「ポークチャップ」とも》豚の骨つきロース肉。また、これを油で焼いた料理。トマトケチャップなどで味をつける。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ポーク‐チョップ

1. 〘 名詞 〙 ( [英語] porkchop ) ポークソテーの一種。肋骨つきの豚肉を用いるもの。
   1. [初出の実例]「アラスカで夕食。ポークチャップの馬鹿でかい奴を食ってるところへ」(出典：古川ロッパ日記‐昭和一一年（1936）四月一七日)

出典　精選版 日本国語大辞典