栄養・生化学辞典 「メドラー」の解説 メドラー [Mespilus germanica].セイヨウカリンともいう.バラ目バラ科セイヨウカリン属に属す.果実をゼリーの原料などに用いる. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報