モッツァバーガー

デジタル大辞泉プラス「モッツァバーガー」の解説

アメリカ発祥で、日本では沖縄県のみに店舗を展開するファストフード店、A&Wレストランの看板メニューのひとつ。肉厚のパティとレタス、タマネギ、トマト、チーズ、ベーコンに、各店舗で手作りされる特製の「モッツァソース」をかけ、ゴマつきのバンズで挟んだハンバーガー。沖縄県のご当地バーガーとして人気。

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