モンタナの風に抱かれて

デジタル大辞泉プラス「モンタナの風に抱かれて」の解説

1998年製作のアメリカ映画。原題《The Horse Whisperer》。ロバート・レッドフォード監督・主演のヒューマンドラマ。共演：スカーレット・ヨハンソン、クリスティン・スコット・トーマス、サム・ニール、ダイアン・ウィーストほか。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...