ランチ皿(読み)ランチざら

食器・調理器具がわかる辞典 「ランチ皿」の解説

ランチざら【ランチ皿】

主食副食などを一皿に盛れるように区切りのついた浅い皿。材質は、軽量で割れにくいプラスチック、形は長円形長方形のものが多い。一般に、カフェ食堂ランチ給食などに使用する。◇「ランチプレート」ともいう。

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報

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