食器・調理器具がわかる辞典 「ランチ皿」の解説 ランチざら【ランチ皿】 主食、副食などを一皿に盛れるように区切りのついた浅い皿。材質は、軽量で割れにくいプラスチック、形は長円形や長方形のものが多い。一般に、カフェや食堂のランチ、給食などに使用する。◇「ランチプレート」ともいう。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報