らんびき

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「らんびき」の解説

福岡の麦焼酎。酒名は、単式蒸留器の呼称「アランビック」がなまったもの。樫樽で3年以上貯蔵し熟成させる。原料は大麦、米麹。アルコール度数25％、35％、40％、42％。蔵元の「ゑびす酒造」は明治18年(1885)創業。所在地は朝倉市杷木林田。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

福岡県、ゑびす酒造株式会社が製造する麦焼酎。15年貯蔵の古酒などもある。

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