デジタル大辞泉プラス 「わけぎあえ」の解説 わけぎあえ 香川県の郷土料理。ワケギ、タコ（またはマテ貝などの貝類）を白味噌ベースの辛子酢味噌で和えたもの。家庭により油揚げ、ちりめんじゃこなどを加える。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
