栄養・生化学辞典 の解説 アシルCoAデヒドロゲナーゼ アシルCoA脱水素酵素ともいう．脂肪酸のβ酸化の最初の反応を触媒する酵素で，フラビンアデニンジヌクレオチド（FAD）を補欠分子族とする． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
