アルコール漬け（読み）アルコールづけ

精選版 日本国語大辞典

アルコール‐づけ【アルコール漬】

1. 〘 名詞 〙
2. ① アルコールの中に漬けておくこと。また、その物。おもに腐敗を防ぐために行なう。
   1. [初出の実例]「アルコール漬(ヅケ)だから、形は残って居ても」(出典：真景累ケ淵（1869頃）〈三遊亭円朝〉一一)
3. ② 毎日酒を飲み続けた時や、大酒を飲んだ時の状態をいう。

出典　精選版 日本国語大辞典