コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

ガラクトキナーゼ

栄養・生化学辞典の解説

ガラクトキナーゼ

 [EC2.7.1.6].ガラクトースをガラクトース1-リン酸に変換する反応を触媒する酵素.この酵素の触媒する反応はガラクトース代謝の初発反応.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

ガラクトキナーゼの関連キーワードガラクトキナーゼ欠損ガラクトース血症乳糖不耐症

今日のキーワード

裁量労働制

実際の労働時間がどれだけなのかに関係なく、労働者と使用者の間の協定で定めた時間だけ働いたと見なし、労働賃金を支払う仕組み。企業は労働時間の管理を労働者に委ねて、企業は原則として時間管理を行わないことが...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android