アセチルCoAアシルトランスフエラーゼ

栄養・生化学辞典の解説

アセチルCoAアシルトランスフエラーゼ

　［EC2.3.1.16］．脂肪酸のβ酸化の過程で，アシルCoAとCoAを基質として炭素数の2個少ないアシルCoAとアセチルCoAにする酵素．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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