クリームホーン(英語表記)cream horn

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「クリームホーン」の解説

クリームホーン【cream horn】

洋菓子一種パイ生地コルネ型角笛に似た円錐(えんすい)形の型に巻いて焼き、中にクリームを詰めたもの。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

今日のキーワード

焦土作戦

敵対的買収に対する防衛策のひとつ。買収対象となった企業が、重要な資産や事業部門を手放し、買収者にとっての成果を事前に減じ、魅力を失わせる方法である。侵入してきた外敵に武器や食料を与えないように、事前に...

焦土作戦の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android