サラダボウル（その他表記）salad bowl

デジタル大辞泉

サラダ‐ボウル（salad bowl）

１ サラダを調理したり盛りつけたりするための深鉢。また、深鉢に盛りつけたサラダ。
２ （比喩的に）多くの民族や文化が入り交じった場所。文化が溶け合った状態をさすメルティングポットに対し、多様な民族や文化が独自性を保ちながら共存しているさまをいう。

出典　小学館

食器・調理器具がわかる辞典

サラダボウル【salad bowl】

サラダを調理したり、盛り付けたりするための大型の深鉢。材質は木、ガラスなどがある。

出典　講談社

世界大百科事典（旧版）内のサラダボウルの言及

【アメリカ合衆国】より

…この時代は，黒人のみならず広く少数民族が，それぞれ自己主張を始め，ワスプWASP文化を中心とした社会的統合が崩れ出した時代でもある。その結果，アメリカ社会は〈人種のるつぼ(メルティング･ポット)〉というよりは，各人種，民族が独自性を保ちつつ，なおアメリカ人として一つの皿の中にあるという意味で〈サラダ･ボウル〉の社会として意識されるようになってくる。　既存の権威に対する反発は，少数民族の間だけではなく，若い世代，ことに学生層に及び，彼らは公民権運動に参加したのみならず，ベトナム戦争(インドシナ戦争)に対する反戦運動を起こし，さらに大学当局の権威に挑戦する大学紛争を展開した。…

※「サラダボウル」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」