コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

シーズニング seasoning

翻訳|seasoning

デジタル大辞泉の解説

シーズニング(seasoning)

調味料。塩・砂糖・しょうゆといった基本調味料から、香辛料・薬味・ソース類など広範囲のものまでいう。
慣らすこと。特に、紙や木材などを伸縮防止のため、室内湿度に慣らすこと。また、鉄製の鍋を使い始める際に、油に慣らすこと。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

大辞林 第三版の解説

シーズニング【seasoning】

調味料。
(紙・木材などの)乾燥。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

関連語をあわせて調べる

今日のキーワード

ユニコーン企業

企業としての評価額が10億ドル(約1250億円)以上で、非上場のベンチャー企業を指す。ベンチャー企業への投資を専門的に行う投資会社を「ベンチャーキャピタル(venture capital)」と呼ぶが、...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android

シーズニングの関連情報